Dunstabzugshauben
Eine Dunstabzugshaube ist in jeder Küche unverzichtbar, um Gerüche, Dampf und Fett zu beseitigen. Aber welche passt am besten zu Ihren Bedürfnissen? Ob Umluft- oder Abluftsystem, Leistung, Geräuschpegel oder Design – wir helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen.
Das erwartet Sie
Effizienzklasse
Für Inselhauben wählen Sie am besten ein Topprodukt mit einer Energieeffizienzklasse von mindestens A.
Dimensionierung des Geräts
Zu groß dimensionierte Dunstabzugshauben erhöhen den Stromverbrauch und können im Falle von Abluftdunstabzugshauben die Temperatur der Raumluft stark absenken.
Leistung
Ihre gewählte Dunstabzugshaube sollte eine geringe Leistungsaufnahme im Bereitschaftszustand haben.
Dunstabzugshauben sind nicht nur wichtig für das Absaugen von Gerüchen und Koch- oder Backdunst, sie spielen auch eine bedeutende Rolle für unsere Gesundheit, da sie den Küchendunst filtern. Besonders wichtig sind sie beim Braten. Sie verhindern, dass die Ausdünstungen von heißen Ölen und Fetten, die giftige Substanzen enthalten, eingeatmet werden. Gleichzeitig sorgt die Dunstabzugshaube dafür, dass Küche und Möbel nicht mit einem Fettfilm überzogen werden. Ein solcher ist nicht nur unappetitlich, sondern auch ungesund.
Empfehlungen für die Produktauswahl
Achten Sie beim Kauf von Dunstabzugshauben auf folgende Kriterien:
- Für Inselhauben wählen Sie am besten ein Topprodukt mit einer Energieeffizienzklasse von mindestens A.
- Für Wandhauben ist ein Topprodukt mit der Energieeffizienzklasse von mindestens A+ empfehlenswert.
- Das Gerät sollte über einen netztrennenden Ausschalter verfügen.
- Das Gerät sollte eine geringe Leistungsaufnahme im Bereitschaftszustand haben.
- Achten Sie auf die Geräuschemissionen des Geräts, die auf dem Label stehen.
- Zu groß dimensionierte Dunstabzugshauben erhöhen den Stromverbrauch und können im Falle von Abluftdunstabzugshauben die Temperatur der Raumluft stark absenken, was zu höheren Heizkosten führt. Bei Umlufthauben gibt es für die maximale Luftfördermenge (m3/h) folgende Faustformel: m2 × Raumhöhe × 10.
- Viele Dunstabzugshauben sind mit Leuchtelementen versehen, die das nötige Licht für die Kochstelle liefern. So erspart man sich die Installation eines zusätzlichen Leuchtmittels.
- Achten Sie auf besonders gute Bewertungen der Dunstabsaugung und des Fettabscheidegrads auf dem Label.
Ablufthauben saugen die Luft über der Kochstelle ab. Diese wird in einem Fettfilter gereinigt und über ein Abluftsystem ins Freie geleitet. Bei der Kombination von Ablufthauben und offenen raumluftabhängigen Feuerstellen (zum Beispiel Gasetagenheizung) kann es passieren, dass Abgase in die Wohnung gelangen. Dies geschieht dann, wenn der durch die Feuerstelle und Ablufthaube erzeugte Unterdruck nicht durch nachströmende Luft ausreichend ausgeglichen werden kann. Deshalb sollte eine Fachkraft beurteilen, ob der Betrieb einer Ablufthaube gefahrlos möglich ist.
Vorteile von Abluft
- Vollständige Geruchsabfuhr nach außen
- Höhere Lüfterleistung
- Niedrigerer Geräuschpegel
- Kein Bedarf an Aktivkohlefiltern
Berücksichtigen Sie, dass der Einbau aufwendig sein kann. Dies kann sich insbesondere bei Niedrigenergie- und Passivhäusern negativ auswirken, da eine zusätzliche undichte Stelle entsteht.
Umlufthauben leiten die Luft durch einen Fett- und einen Geruchsfilter. Anschließend wird die gefilterte Luft wieder in die Küche zurückbefördert (Kreislaufsystem). Sie haben zwei zentrale Vorteile: Sie können ohne Einschränkungen überall angebaut werden, und sie reduzieren den Verlust an Heizenergie im Vergleich zu Ablufthauben, da sie keine Öffnung durch die Außenwand benötigen. Allerdings ist ihre Leistung hinsichtlich Fettabscheidung und Geruchsreduktion geringer als bei Ablufthauben.
Vorteile von Umluft
- Einfache Installation
- Keine Wärmeverluste durch Abgabe von warmer Raumluft
Energie und Kosten sparen durch die richtige Gerätenutzung
Wie Geräte genutzt werden, hat einen wesentlichen Einfluss auf den tatsächlichen Energieverbrauch. Mit einfachen Maßnahmen, die nicht mit Kosten verbunden sind, können Sie zusätzlich sparen! Die wichtigsten Informationen finden Sie in unseren Energiespartipps Backen & Kochen.
Reparatur
In unserem Reparaturratgeber finden Sie produktspezifische Tipps zu diesem wichtigen Thema:
- Richtige Pflege des Geräts, damit Schäden gar nicht erst entstehen
- Do-it-yourself-Maßnahmen für Schäden, die mit der richtigen Anleitung selbst behoben werden können
- Hinweise auf Schäden, die eine professionelle Reparatur erfordern
- Entscheidungshilfen, die im Zuge eines Neukaufs in Betracht gezogen werden sollten
Dieses praxisnahe Angebot, verbunden mit Empfehlungen zur Entsorgung des Altgeräts, regt zum sorgsamen Umgang mit wertvollen Ressourcen an, die in all unseren Geräten stecken. Und ganz nebenbei lässt sich durch eine Reparatur auch noch Geld sparen.
Technikwegweiser
Schaltet man die Dunstabzugshaube ab, läuft diese noch ein wenig weiter, um auch die letzten Gerüche einzusaugen, bevor sie sich nach einer bestimmten Zeit von allein abschaltet. Wenn Ihre Dunstabzugshaube nicht über eine Nachlauffunktion verfügt, lassen Sie sie nach dem Kochen noch fünf bis zehn Minuten laufen, um die Raumluft gründlich zu reinigen.
Hiermit werden Sie darauf aufmerksam gemacht, wenn es Zeit ist, den Fettfilter der Haube zu reinigen. Die meisten Fettfilter lassen sich bequem in der Spülmaschine reinigen.
